Mini cotolette di cavolo rapa al forno con simil pesto composto dalle cime
CAVOLO RAPA Il cavolo rapa è un ortaggio particolare, poco conosciuto, ma croccante, saporito, semplice da coltivare e cucinare. Fa parte della famiglia delle Crucifere, ed è composto da una sfera ampia e tonda (detta anche “testa”), grande poco più… Leggi tutto »Mini cotolette di cavolo rapa al forno con simil pesto composto dalle cime