ZUCCA AL FORNO

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

-1, 5 Kg di zucca

-2 cucchiai di olio extra vergine

-sale q.b.

-pepe q.b.

-2 rametti di rosmarino

PREPARAZIONE

Tagliate la zucca a spicchi, privatela di semi e crosta e disponete le fette in una pirofila unta d’olio.

Salate e pepate a volontà.

Aggiungete i rametti di rosmarino e un filo d’olio.

Infornate per circa 20 minuti in forno caldo preriscaldato a 200 gradi.

Buon appetito!

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