Zucca al forno

Zucca al forno

Ingredienti per 4 persone

1, 5 Kg di zucca
2 cucchiai di olio extra vergine
sale q.b.
pepe q.b.
2 rametti di rosmarino

Preparazione

Tagliate la zucca a spicchi, privatela di semi e crosta e disponete le fette in una pirofila unta d’olio. Salate e pepate a volontà. Aggiungete i rametti di rosmarino e un filo d’olio. Infornate per circa 20 minuti in forno caldo preriscaldato a 200 gradi.
Buon appetito!



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