Agricoltura bio

CosepBio garantisce prodotti biologici, freschi, sani e genuini, prodotti nel pieno rispetto dei cicli della natura e dell’ambiente. La nostra realtà ha infatti deciso di porre la stessa cura che dedica alle persone coinvolte nel progetto, anche al metodo di coltivazione utilizzato. Tutte le pratiche agricole sono rispettose dell’ambiente, preservando il suolo e la biodiversità.

L’agricoltura biologica si pone in contrapposizione al modello di produzione intensiva e monoculturale, differenziandosi da quest’ultima per l’utilizzo sostenibile delle risorse del territorio, in particolare suolo, acqua, aria, e per il rispetto dei cicli naturali.

Le pratiche agricole biologiche generalmente includono:
– l’impiego di semente certificata
– la rotazione delle colture per un uso efficiente delle risorse locali
– il rifiuto di utilizzo di elementi di sintesi
– il divieto dell’uso di organismi geneticamente modificati (OGM)
– l’uso efficace delle risorse del luogo
– l’attenzione a preservare il suolo e aumentarne la fertilità